주방을 깔끔하게 정리하고 유지하는 방법

주방을 깨꿋하게 하는 방법 

가족들과 저녁식사를 하며 대화를 나누는 깔끔한 주방을 상상해 보신 적이 있으신가요? 오늘은 가족들과 함께 하는 아늑하고 깔끔한 주방을 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다.

 

우리의 가정의 심장일 수도 있는 주방은 가족들의 저녁 시간대의 행복의 공간입니다. 그러나 당신의 주방이 어수선하다면 이곳의 스트레스의 근원지가 될 수도 있죠? 또한 자주 이용하는 곳이기에 쉽게 불필요 한 물건들이 제자리를 잊고 주방 카운터에 쌓이는 경우가 있습니다. 특히 어린 자녀들이 있는 집에서는 더욱 이러한 현상은 일상화되어 가지요.

 

지친 일과를 끝내고 저녁 준비를 하는 주방이 청소하고 치우는 일부터 시작한다면 더욱더 지치고 스트레스가 쌓이게 되죠? 저도 다 이해합니다. 저 역시도 그러한 경험을 많이 했으니까요.

 

이 글에서 주방을 깔끔하게 정리하고 유지할 수 있는 쉽고 빠른 방법들을 제한해 봅니다.

가장 먼저 당신의 주방의 카운터 표면에 있는 것들을 비우십시오. 주방은 늘 분주하지만, 쉽게 생활 속에서 어수선함을 쌓을 수 있는 곳이기도 합니다.

 

지금 주방 카운터를 살펴보십시오.

 

무엇이 보이 십니까? 서류 더미, 자리를 잃은 고지서, 토스터기, 주전자, 가전제품, 어쩌면 다 마시고 난 커피 머그잔들 이런것이 보이 시지 않나요?

 

주방 카운터는 음식을 준비하고 요리하는 장소로 가능한 한 많은 공간을 확보하는 것이 도움이 됩니다. 그리고 또한 쉽게 청소하고 정리할 수 있습니다. 더 넓고 정리되어 요리와 청소가 쉬운 주방을 원한다면 그 출발점으로 주방의 카운터를 깔끔하게 정리하는 것부터 시작해 보면 어떻까요?

 

주방 카운터를 깔끔하게 정리하는 방법

1. 어수선한 것이 무엇이며 어디에 쌓이는지를 평가해 보십시오.

정리를 시작하기 전에 부엌 카운터에서 어지럽게 쌓인 곳과 그것이 어떤 종류의 물건들이 있는지를 며칠 동안 관찰하십시오. 음식, 가전 제품, 요리 도구 등 주방과 관련된 물건입니까? 아니면 집안의 다른 곳에 있어야 할 물건들이 식탁 위에난 주방카운터에 있습니까? 예를 들면, 세탁물, 서류 더미, 자녀의 그림 및 크레용, 지감이나 자동차 열쇠등. 부엌의 싱크대나 식탁위에 어떠한 물건들이 쌓이는 지를 알면 처리가 쉬워집니다. 대부분이 부엌에 있어야 할 물건들보다는 다른 방에 보관하거나 치워 둘 수 있는 물건들이 보일 겁니다.

2. 명확한 목표를 설정하십시오.

집안 정리를 할 때 기본 적인 원칙은 시야를 확보하는 것입니다. 거실의 한편에서 주방을 바라볼 때 깨끗한 조리대가 있는 깔끔한 전망을 목표로 해 보십시오. 눈이 더 즐겁고 마음이 덜 혼란스럽고, 청소하고 음식을 준비하고 나중에 정리하는 것이 더 쉽고 더 빠릅니다.

 

3. 어수선한 것이 어수선한 것을 끌어들입니다.  

습관화하십시오. 주방 카운터를 깔끔하게 유지하기 위해 자신과 약속을 하면, 물건이 쉽게을 훨씬 더 쉽게 알아차릴 수 있으며 큰 어수선한 상황이 되기 전에 처리하기가 훨씬 쉽습니다.

 

4. 모든 물건에 자리를 정하십시오.

부엌에 어수선한 물건이 쌓이는 주된 이유 중 하나는 그 물건을 사용하지 않을 때 집이나 보관 장소를 지정하지 않았기 때문입니다. 우리는 보통 물건을 어디에 두어야 할지 모르는 경우, 물건은 탁 트인 장소나 주방 카운터 위에 놓아둡니다. 모든 물건들의 보관할 장소를 정해 가족들 모두 알도록 하십시오.

 

5. 가전제품을 카운터에 두지 마세요.

제게 이 방법은 획기적이 변화이었습니다. 예전에는 자주 쓰는 가전제품을 카운터 위에 두곤 했는데, 아무리 정리를 잘해도 늘 어수선한 느낌이었지요. 그래서 시도한 것이, 찬장에 가전제품을 보관할 장소를 만들어 쓰고 나면 넣어 두는 것이었습니다. 사용하고 싶을 때 꺼내기만 하면 되었습니다. 예를 들어 토스터나 믹서기를 사용이 끝나면 치워둡니다. 물건을 사용한 후에는 바로 치워놓는 것이 좋은 습관입니다. 

 

6. 찬장 활용 및 수납장 활용을 극대화하십시오.

깔끔한 카운터와 깨끗한 시야를 확보하는 가장 좋은 방법은 모든 주방 용품, 가전제품, 그릇 등을 찬장과 안에 보관하는 것입니다.  찬장 안을 깔끔하게 정리하고, 불필요한 물건을 치우고, 정리 도구를 활용하여, 주방 기기와 건조식품을 찬장 수납장 안에 보관하였습니다.

 

7. 조리기구를 카운터나 가스스토브 위에 두지 마십시오.

많은 사람들이 냄비 등 조리기구를 카운터에 보관합니다. 저는 스토브 옆과 아래 서랍에 보관 장소를 만들고 필요할 때 꺼내 씁니다. 카운터에 두지 말고 음식을 준비하거나 요리하는 곳 근처의 찬장에 보관할 수 있습니다. 손이 닿는 곳에 보관하되 카운터에는 보관하지 마십시오.

 

8. 더러워진 그릇은 바로 식기세척기에 넣습니다.

더러운 접시, 유리잔, 머그 등을 카운터나 싱크대 위에 쌓아 두지 마십시오. 헹구고, 씻고, 말리고 사용 후 바로 치워두거나 식기세척기에 바로 넣습니다.

 

9. 장식 아이템을 최소한으로 유지하십시오.

식탁 위나 카운터에 장식 아이템을 너무 많이 두지 마십시오. 저는 하루 먹을 과일 바구니 하나만 올려 둡니다. 장식 아이템이 너무 많으면 카운터가 어수선해 보이고 깨끗하게 유지하고 주변에서 요리하는 것이 더 번거롭다는 것을 알게 되었습니다.

 

10. 저녁 주방 청소 체크리스트로 점검 하십시오.

저녁 설거지가 끝나면, 바로 카운터와 스토브 위를 닦고 정리합니다. 또한 요리하거나 음식이 끓는 동안, 또는 음식을 준비하기 전/후에, 지금까지 쌓여 있는 모든 어수선한 카운터를 치웁니다. 정크 메일 더미 또는 지불 청구서 더미, 더러워진 머그, 컵 또는 접시를 식기세척기에 넣고 요리가 끝나면 모두 닦아내고 주방에서 일을 마칩니다. 하루에 몇 번, 그리고 잠자리에 들기 전에 부엌 거실을 정기적으로 점검하는 것은 정리정돈된 집을 유지하는 좋은 습관입니다.

 

주방 정리 하는 방법을 습관화하며…

늘 제가 봄과 가을이 접어들 때 즈음에 하는 딥 클리닝 시기가 다가옵니다. 집안의 정리 정돈과 청소는 모든 주부들이 고민하는 부분입니다. 정리 정돈이 쉽지 않다고 생각하신다면 작은 곳부터 가족과 함께 실천해 보십시오.

 

봄맞이 대청소를 고민하신다면 제 포스팅 "스프링 크린을 끝내셨나요?"를 읽어 보세요

Spring Clean을 끝내 셨나요?- 봄맞이 대청소 체크리스트

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정리 정돈은 주부만 한다고 깨끗해지는 것이 아닙니다. 가족 구성원이 이를 인식하고 쓰고나 물건들을 자기 장소에 다시 놓아두는 습관을 아이들에게도 알려 주십시오. 함께 생활하는 공간일수록 이러한 규칙이 필요합니다. 쉬운 일이나 간과 하기 쉬운 좋지 않은 습관을 바꾸는 것이 중요합니다.

 

주녁 주방 청소 체크리스트

가족과 함께 청소 체크리스트를 사용해 보면 어떻까 합니다. 이 방법을 사용하면 가족 모두가 쉽게 도울 수 있습니다. 아이들과 함께 상의하여 리스트 목록을 만들어 보는 것도 아이들의 좋은 습관 형성에 도움이 됩니다.

 

저녁 주방 청소 체크리스트

 

저녁 주방 청소 체크리스트를 공유합니다. 쉽게 보일 수 있는 곳에 붙어 놓고 체크해보세요.

 

• 설거지하기: 벌레를 유인하지 않도록 설거지를 깨끗이 하십시오.
• 싱크대 청소: 세제와 물로 문질러 닦아 물때가 쌓이는 것을 방지합니다.
• 음식물 쓰레기 처리: 음식물 쓰레기 분쇄 처리기가 싱크대 배수구와 연결되어 있다면, 이것을 작동하여 음식물 쓰레기를 분쇄합니다. 그 후 음식물 쓰레기 처리기 아래에 잔해물이나 부스러기와 때를 제거하기 위해 뜨거운 물 틀어 30초 동안 흘러 보냅니다. 분리형 음식물 쓰레기 처리기라면 작동 후 청소기 닦고 말려 둡니다. 한국의 경우 음식물 쓰레기를 분리하여 처리하는 것으로 알고 있습니다. 그 음식물 쓰레기를 분쇄하여 분리하면 냄새도 적고, 버리는 양도 적습니다.
• 카운터 닦기: 카운터 스프레이와 극세사 천을 사용하여 엎질러진 것과 부스러기를 청소하십시오. 
• 쓰레기 버리기: 부엌의 쓰레기는 쓰레기통이 가득 찰 때까지 기다리지 마십시오. 쓰레기봉투는 비싸지 않습니다. 또한 쓰레기 봉지가 환경에 미치는 영향이 우려된다면 생분해성 주방 쓰레기 봉지로 전환하십시오.
• 젖은 스펀지를 2분 동안 전자레인지에 돌리기:  스펀지 안의 박테리아의 번식을 방지합니다.
• 마이크로웨이브(전자레인지) 안 닦기
• 진공청소기나 걸레로 주방 바닥 닫기: 저녁을 만들거나 먹은 후에 바닥에 떨어진 눈에 보이는 지저분한 것을 처리하는 것입니다. 싱크대 주변과 스토브 앞과 테이블 아래에서 빠른 진공 청소는 몇 분 밖에 걸리지 않습니다.
• 행주를 빨아 말리기.

 

야간 주방 청소 루틴의 기본 아이디어는 밤새 잠재적인 가정 해충을 의 유인을 요소를 제거하는 것입니다. 

 

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저녁 주방 청소 체크리스트.pdf

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