반응형 초콜릿1 Pairing Wines -와인을 초콜릿과 같이 마신다고요 와인을 초콜릿과 같이 마신다고요? 2월은 사랑의 사랑의 달이라고 합니다. 저의 부부에게도 2월은 좀 특별한 달이지요. 결혼기념일과 밸런타인데이가 있는 달이지요. 그러다 보니 남편의 용돈 지출이 많은 달이지요. 제 성격과 달리 기념일 챙기는 걸 좋아하는 그는 늘 2월이면 장미꽃과 초콜릿을 사다 주곤 하지요. 제 이야기가 좀 길어지네요. ㅋㅋㅋ... 제가 이야기해볼 내용은 초콜릿과 와인의 조화에 관한 이야기지요. 발랜타인 데이에 연인과 함께 하는 와인과 초코릿 발랜타인이라고 말하면, 사랑하는 연인, 장미, 와인, 초콜릿 같은 단어들이 연상되지요. 그러면 초콜릿을 와인과 마시면 너무 쓰지 않을까요 라는 질문을 받게 됩니다. 어떤 사람들은 와인과 초콜릿은 조화가 안된다고 하지만, 와인의 맛의 특성과 맛는 초콜릿.. 2022. 1. 27. 이전 1 다음 반응형
